Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Z czego powinna być zrobiona dobra brytfanna?

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Istotne parametry elektrycznego młynka do przypraw

Każda gospodyni domowa, która chce sprawnie i szybko wykonywać prace kuchenne związane z gotowaniem powinna zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt. Młynki do przypraw to praktyczne i wygodne podczas użytkowania gadżety, które pozwalają na mielenie wielu ziarenek z zachowaniem ich naturalnego oraz bardzo intensywnego zapachu.

Jaki wybrać młynek do mielenia przypraw?

Obecnie na rynku wybór młynków kuchennych służących do mielenia pieprzu, soli oraz wielu innych ziarenek jest bardzo duży. Czym zatem kierować się podczas wyboru młynka elektrycznego?

Kluczowym parametrem na który warto zwrócić szczególną uwagę jest moc urządzenia. Warto zawsze wybrać model o mocy minimum 100 Watt.

Niezwykle ważne są także obroty młynka. Dobrym rozwiązaniem jest wybór takiego urządzenia, które jest wyposażone w silnik o wolnych obrotach. Trzeba bowiem pamiętać o tym, że jeśli ziarna będą zbyt szybko mielone, to wówczas mogą utracić swoje naturalne walory. Wówczas to przyrządzona zupa czy inna potrawa może być niezbyt apetyczna.

Ostatnim ważnym parametrem jest wydajność. Każdy młynek przeznaczony do zastosowań domowych powinien mielić około 45 g/minutę.

Młynki do przypraw ze stalowym mechanizmem

Poszczególne urządzenia służące do mielenie przypraw kuchennych różnią się także pomiędzy sobą mechanizmem mielącym. Warto zawsze wybrać młynek z mechanizmem stalowym, który potrafi bardzo precyzyjnie rozdrabniać wszystkie ziarenka nie pogarszając jednocześnie ich smaku.

Taki sprzęt charakteryzuje się również tym, że bardzo cicho pracuje oraz jest bardzo wytrzymały. Ponadto stalowy mechanizm jest bardzo odporny na, korozję, tępienie zarysowania oraz poszczególne uszkodzenia mechaniczne do których to może dojść w czasie eksploatacji tego urządzenia.

Posiadając odpowiedni młynek każda gospodyni domowa może pozwolić sobie na szybie i sprawne przyrządzanie wielu pysznych i aromatycznych potraw.

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Nadziewarka do kiełbas w bogatej ofercie

Z myślą o tych osobach, które uwielbiają konsumować wędliny przyrządzone w domowym zaciszu polecane są maszynki do nabijania kiełbasy. Jest to świetny gadżet, który przydaje się każdemu kuchmistrzowi. Jaką nabijarkę wybrać, aby przyrządzanie swojskich kiełbas było zawsze szybie i przyjemne?

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Kostki z lodu

Kostki z lodu są doskonałym dodatkiem do różnych napojów. Można je zrobić w kształcie sześcianów lub innych brył geometrycznych. Dla dzieci dobre będą kostki w kształcie zwierzątek lub kwiatków. Można je zrobić z soku owocowego lub lemoniady i dodać do wody mineralnej.

Kształt kostek można dopasować do konkretnej okazji. Popularne są kostki z lodu w kształcie serduszek. Podstawowy kształt to sześciany, ale jak dobrze poszukamy w marketach, to znajdziemy foremki silikonowe na lód, dostępne w różnych kształtach. Z silikonowych pojemników lód łatwo się wyjmuje.

Pojemnik na lód

Jest to pojemniczek z plastiku lub z silikonu, w którym znajdują się wgłębiania o konkretnym kształcie. Jeśli chcemy zrobić fajniejszy dodatek do napojów, to do wgłębień w pojemniczku można włożyć maliny, borówki lub truskawki i zalać wodą mineralną. Po zamrożeniu będziemy mieć kostki lodu z owocami w środku.

Pojemnik na kostki lodu jest na wyposażeniu każdej lodówki. Warto pilnować, aby był on zawsze wypełniony wodą i czekał w zamrażarce na odpowiednią chwilę. Kostki można dodać do alkoholu, kawy, herbaty i soku.

Pojemnik do lodu może być używany zamiennie z jednorazowymi torebkami na lód, w których można robić kostki w kształcie kulek i serduszek.

Kostki z atrakcjami w środku

Poza owocami, w środku kostki z lodu można umieścić małe kwiatki, płatki lub listki ziół. Są to piękne, dekoracyjne i aromatyczne dodatki, które zrobią niezapomniane wrażenie na gościach.

Kostki z soku, lemoniady lub wody z jakimkolwiek sokiem, będą miały delikatną barwę i słodki smak. Z kolei dla dzieci można zrobić kostki lodu z żelkami w środku. Będzie to znakomita zabawa dla dzieci z niespodzianką na końcu w postaci żelków w kubeczku.

Te wszystkie dodatki i atrakcje, które można dodać do napojów podczas wspólnych posiłków, będą z pewnością na długo zapamiętane przez rodzinę i przyjaciół.

Więcej: SklepTechnica

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Jakie aspekty uwzględnić przy wyborze maszynki do mielenia mięsa?

Jak wiadomo maszynka do mielenia mięsa jest niezwykle przydatnym urządzeniem w kuchni. Nie wszyscy jednak wiedzą czym dokładnie się sugerować, by wybrać najbardziej odpowiedni produkt dostępny na rynku. Czym dokładnie powinien charakteryzować się wilk do mięsa?

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Termosy konferencyjne w bogatej ofercie

Nie od dziś wiadomo, że ciepła kawa czy herbata to napoje po które każdy z nas bardzo często sięga. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom wszystkich klientów poszczególni producenci oferują wysokiej jakości termosy konferencyjne do kawy i herbaty, dzięki którym ciepłe napoje są zawsze pod ręką wszystkich uczestników ważnych spotkań biznesowych.

Termosy do kawy i herbaty w bogatej ofercie

Termos to produkt po który sięga bardzo szerokie grono klientów. Dziś te estetycznie wykonane dzbanki z ciepłą kawą czy też herbatą stały się wręcz obowiązkowym wyposażeniem poszczególnych konferencji, szkoleń oraz spotkań biznesowych. I nic w tym dziwnego, gdyż umieszczenie termosów z ciepłymi napojami na stole pozwala na to, aby każdy uczestnik spotkania mógł w każdej chwili sięgnąć po ciepły napój.

Obecnie wybór termosów do kawy jest na rynku bardzo duży. Oprócz nich w bogatej ofercie każdy klient zainteresowany zakupem ma do wyboru różnorodne dyspensery do zimnych napojów oraz nowoczesne zaparzacze do kawy.

W sprzedaży znajdują się wszystkie akcesoria, które powinny znaleźć się na konferencyjnym stole, czy też na ladzie bufetowej. I co najważniejsze, są one oferowane w bogatej kolorystyce, dzięki temu można je z łatwością dopasować do każdego wnętrza.

Wygodny i praktyczny termos konferencyjny

Na poszczególnych stołach konferencyjnych termosy z kawą i herbatą są zawsze stawiane wraz ze słodkimi przekąskami.

Obecnie dostępne na rynku modele dzieli się na: termosy konferencyjne z przyciskiem oraz termosy konferencyjne z pompką. Pierwsze z nich są wyposażone w przyciski w dwóch kolorach, co pozwala na łatwe rozróżnienie napojów.

Pod każdy termos warto postawić tacę, bowiem dzięki temu obrusy znajdujące się na stołach konferencyjnych będą zawsze czyste oraz wolne od wszelkich poplamień.

Termos konferencyjny do ciepłych napojów to bardzo praktyczne oraz funkcjonalne naczynia. Zazwyczaj są one wykonane ze stali nierdzewnej i często posiadają szklane wkłady. W zależności od potrzeb każdy klient może zaopatrzyć się w termosy o pojemności od 0,6 litra, aż do16 litrów.

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Oryginalna i niepowtarzalna porcelana Chodzież

Klasyczne, a jednocześnie innowacyjne kształty porcelany Chodzież świadczą o jej uniwersalnym charakterze i o bogatym wzornictwie. Jest to jednoznaczne z tym, że porcelana Chodzież nie przestanie być doceniana nawet wówczas, gdy będą zmieniały się trendy dotyczące akcesoriów kuchennych.

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Odpowiednie talerze do różnych dań

Wyposażenie kuchni w zestaw talerzy to praktycznie obowiązek każdej pani domu. Talerze muszą mieć różne rozmiary, dzięki temu będzie je łatwo dopasować do dań, które mają na nich się znaleźć. Warto mieć wybór, bo daje to łatwość dzielenia między domowników nawet solidnych porcji lub wyjątkowo oryginalnych potraw.

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Obróbka cieplna warzyw i owoców

W ciągu całego dnia człowiek poddaje swoje jedzenie obróbce cieplnej. Dzięki temu sprawia, że jedzenie jest dla niego przyswajalne. Nikt przecież nie zajada się surowymi kiełbaskami (jeśli nie są do tego przeznaczone), ziemniakami czy nieugotowanym makaronem. Wszystko to wymaga obróbki termicznej, by stało się możliwe do zjedzenia. Dlatego właśnie człowiek korzysta z urządzenia do obróbki cieplnej, dzięki któremu staje się to możliwe.

Jak działa obróbka cieplna jedzenia?

To proste narzędzie poddaje pożywienie procesowi technologicznemu, dzięki któremu półprodukt staje się gotowym produktem pod wpływem wysokiej temperatury. Zmienia się wtedy jego struktura, konsystencja, a czasem także smak, zapach czy barwa. Dzięki temu zamiast płynnego ciasto, mamy gotowy wypiek, gofry czy naleśniki, a mięso staje się zdatne do jedzenia. Wykorzystujemy przy tym różnego typu urządzenia do obróbki cieplnej, jak patelnia, garnek czy gofrownica, a w codziennym życiu każdy z pewnością zauważy ich znacznie więcej. Dzięki nim jest możliwa taka obróbka termiczna, jak gotowanie, smażenie, pieczenie i duszenie.

Obróbka warzyw i owoców

Warto jednak przyjrzeć się, jak wygląda obróbka cieplna warzyw i owoców – zobacz. W ich przypadku trzeba nieco uważać, by nie straciły swoich właściwości smakowo-zapachowych, jak i składników odżywczych. Zbyt długie smażenie czosnku sprawia przecież, że ten daje gorzki, nieprzyjemny posmak. Trzeba mieć pewność, że obróbka termiczna, jakiej poddajemy damy produkt, jest dla niego odpowiednia. Wiadomo, że można niemal każde półprodukt poddawać każdemu procesowi.
Jednak w razie wątpliwości warto skonsultować się z osobą, która lepiej od nas zna się na tym temacie. Dzięki temu nasze jedzenie będzie zawsze pyszne, pachnące, a do tego będzie zawierać wszelkie potrzebne nam składniki odżywcze, bez których organizm człowieka za bardzo sobie nie poradzi.

Kategorie
Wyposażenie kuchenne

Świeczki i toppery jako idealne ozdoby do tortów

W przypadku przygotowywania tortów bardzo istotne są dekoracje, ponieważ to właśnie dzięki nim tego rodzaju wypiek idealnie się prezentuje na naszym stole. Najbardziej popularne ozdoby do tortów to przede wszystkim świeczki, ale także toppery. Warto się nad nimi zastanowić.